Om Carina
Metakognitiv Coach, MIND-institute, 2024
Grundkursus i kognitive terapiformer, Kognitiv Center Fyn, 2019
Kandidat i Folkesundhedsvidenskab, SDU, 2013
Klinisk diætist, Suhrs Seminarium, 2010
Jeg har arbejdet med mad- og spisevaner i privat og offentlig regi og vejledt klienter og patienter med forskellige ernæringsrelaterede problemer og psykiske udfordringer.
Jeg har altid været optaget af at forstå menneskers spiseadfærd og hvordan jeg bedst kan hjælpe til sundere spisevaner, i erkendelsen af at gode intentioner sjældent bliver realiseret gennem sund fornuft, anbefalinger og velmenende gode råd.
Som autoriseret klinisk diætist er min ernæringsfaglige viden forankret i evidens og videnskab. I min vejledning arbejder jeg med at forstå årsager, konkrete strategier og omgivelsernes effekt på spisevaner.
Ved siden af min selvstændige praksis, er jeg tilknyttet Kompetencecenter for Spiseforstyrrelser, hvor jeg arbejder med gruppebehandling af BED (Tvangsoverspisning)